Kopřivový med připravovali už i naše babky. Dobře věděli, na co je účinný a tak ho denně užívali během ošklivých dní. Pomáhá hlavně při detoxu, čistí krev a samozřejmě posiluje imunitu, což v těchto dnech není na škodu

SUROVINY

kopřiva
med

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Během procházky v lese nasbíráme kopřivu.

  2. Doma ji pořádně opláchneme a osušíme, umeleme na mlýnku na maso a přes čistou gázu vymačkáme šťávu.

  3. Šťávu smícháme s medem, nejlépe domácím v poměru 40:60 (40% medu a 60% kopřivové šťávy).
  4. Nalijeme do sklenic, zavíčkujeme a uchováváme v chladničce.

  5. Užíváme nejlépe ráno 1-2 lžičky kopřivového medu, případně si tímto medem osladíme čaj nebo kávu.