Pokud máte rádi kokos, určitě si připravte tuto zdravou pochoutku. Základ tvoří lískové oříšky, náplň kokos a na vrchu je chutná čokoláda, která dodá zákusku dokonalou chuť.

SUROVINY

Základ:
1 šálek
(250 ml) lískové ořechy
2 lžičky
kokosová mouka
1/4 šálku
kakao
1/4 šálku
javorový sirup
2 lžičky
kokosový olej

Kokosová vrstva:
3 šálky
kokos
1 PL
vanilková esence
1/4 šálku
kokosový olej
1/4 šálku
javorový sirup
1/4 šálku
kokosové mléko

Vrch:
100 g
čokoláda
3 PL
mléko

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Připravíme si menší formu. Do mixéru vložíme ořechy, přidáme mouku, kakao a mixér zapneme. Přidáme ostatní suroviny a vypracujeme jednotnou oříškovou hmotu, kterou navrstvíme na dno formy a lžící pořádně utlačíme.
  2. Na základ navrstvíme kokosovou hmotu, kterou připravíme stejným způsobem jako základ. Do mixéru vložíme všechny suroviny a mixér zapneme.

  3. Na vrch navrstvíme čokoládovou polevu – k čokoládě přidáme ohřáté mléko a mícháním čokoládu rozpustíme.