Fantastické kuřecí nugetky, které můžete podávat jako hlavní jídlo s bramborovou kaší nebo s bramborovým salátem, nebo jako základ do tortily. Autor: Mineralka
SUROVINY
4 ks
kuřecí prsa
2 ks
vejce
1/2 šálku
mléko
1 šálek
strouhanka
2 lžíce
hladká mouka
podle chuti
sůl a pepř
podle potřeby
olej
Kuřecí prsa nakrájíme na hrubší nudličky, které osolíme a opepříme podle chuti.
V misce rozšleháme vajíčka s mlékem. Kuřecí kousky obalíme v hladké mouce, v rozšlehaném vajíčku s mlékem a nakonec ve strouhance – takto obalíme kuřecí kousky minimálně 2x.
Smažíme v rozpáleném oleji a vysmažené ukládáme na papírový ubrousek, abychom se zbavili přebytečného oleje.
Podáváme s klasickou bramborovou kaší, bramborovým salátem, nebo jako základ do tortily nebo jako chuťovku spolu s kečupem nebo jiným dresinkem.