Kuřecí plátek na salátu s kysaného zelí s opečenými gnocchi. Dělám docela často. Autor: Lacusin

SUROVINY

4 plátky
kuřecích prsou
2 PL
oleje
dle chuti
koření na steak
200 g
bílého kysaného zelí
1 ks
cibule
500 g
gnocchi
2 PL
másla
dle chuti
sůl

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Na pánvi rozpálíme olej a opečeme na něm osolená kuřecí prsa. Po upečení posypeme kořením.
  2. Ze zelí slijeme nálev, (případně lehce propláchneme vodou, aby nebylo příliš kyselé, případně přisladíme) a smícháme s cibulí, nakrájenou nadrobno.

  3. Gnocchi uvaříme podle návodu na obalu a uvařené je opečeme na másle dozlatova.