Kuřecí prsa s bylinkovým jogurtem
Kuřecí prsa s bylinkovým jogurtem. Autor: sonizna
SUROVINY
Kuřecí prsa:
2 ks
kuřecí prsa (menší)
1 lžička
koření na kuře
1 lžíce
olej olivový
Bylinkový jogurt:
1/2 kelímku bílý jogurt
1 lístek
bazalka
1/2 lžičky
majoránka (sušená)
1/2 lžičky
tymián (sušený)
Příloha:
300 g
brambory
150 g
dýně
1 lžička
sůl
1/2 lžičky
pepř
POSTUP PŘÍPRAVY
- Jogurt smícháme s nasekanou bazalkou, tymiánem a majoránkou. Pokud nemáme čerstvé, můžeme použít i sušené koření. Dáme chladit do lednice.
- Brambory a dýni předvaříme 10 minut v osolené vodě. Poté je dáme do pekáčku a 30 minut dopečeme v troubě na 200 °C.
- Kuřecí maso okořeníme a osmažíme na oleji z obou stran.
- Kuřecí steak podáváme s bramborami, dýní a bylinkovým jogurtem.
