Kuřecí rarášci v pivním těstíčku. Příloha: brambory

SUROVINY

Suroviny na těstíčko :
1 dl
piva
2 ks
vejce
3 lžíce
hladké mouky
3 lžíce
solamylu
3 lžíce
hořčice
3 lžíce
sojové omáčky

Další suroviny :
500 g
kuřecí prsa
dle potřeby
olej

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Do misky dáme hořčici, vejce, pivo a sojovou omáčku a promícháme. Potom přidáme hladkou mouku se solamylem a důkladně promícháme.
  2. Kuřecí prsa si omyjeme a nakrájíme na menší plátky.

  3. Ty potom vložíme do připraveného těstíčka, necháme v chladu 2 hodiny uležet.

    Příprava receptu Kuřecí rarášci v pivním těstíčku, krok 1Příprava receptu Kuřecí rarášci v pivním těstíčku, krok 2Příprava receptu Kuřecí rarášci v pivním těstíčku, krok 3Příprava receptu Kuřecí rarášci v pivním těstíčku, krok 4
  4. Uleželé rarášky smažíme na pánvi na oleji do růžova. Usmažené rarášky klademe na papírový ubrousek, aby se odsál přebytečný tuk. Maso je krásně měkoučké.

    Příprava receptu Kuřecí rarášci v pivním těstíčku, krok 5Příprava receptu Kuřecí rarášci v pivním těstíčku, krok 6Příprava receptu Kuřecí rarášci v pivním těstíčku, krok 7Příprava receptu Kuřecí rarášci v pivním těstíčku, krok 8
  5. Rarášky podáváme s bramborem a čerstvou zeleninou nebo salátem.
  6. Rarášky je možno podávat i studené jen se zeleninovým salátem a pečivem.

    Příprava receptu Kuřecí rarášci v pivním těstíčku, krok 9Příprava receptu Kuřecí rarášci v pivním těstíčku, krok 10