Snadné kuřecí rolky s omáčkou ze kysané smetany, česneku, hořčice a suchého bílého vína.

SUROVINY

Budeme potřebovat:
400 g
kuřecí prsa
250 g
šunka
200 g
tavený sýr
50 g
tvrdý sýr
sůl, pepř, tymián

Omáčka:
250 g
zakysaná smetana
sůl, pepř
2 stroužky
česnek
2 lžičky
hořčice
50 ml
bílé suché víno
tymián

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Kuřecí prsa omyjeme a nakrájíme na tenké plátky, které ještě naklepeme. Osolíme a opepříme, posypeme tymiánem, položíme plátek šunky, sýra a srolujeme.

  2. Zakysanou smetanu utřeme s prolisovaným česnekem, hořčicí a suchého bílého vína. Osolíme, opepříme, přidáme tymián a promícháme.

  3. Omáčku nalijeme do pekáče a poklademe všechny rolky. Vrch posypeme strouhaným tvrdým sýrem a dáme zapéct do předem vyhřáté trouby.

  4. Pečeme při teplotě 200 stupňů cca 20 minut.

Zdroj: Vk