Kuřecí závitky s baby špenátem. Příloha: salát, rýže nebo pečené brambory. Autor: Romča

SUROVINY

Budeme potřebovat:
4 ks
kuřecí prsa
dle chuti
sůl a pepř
1/2 bal.
čerstvé listy baby špenátu
kousek
máslo
dle potřeby
masový vývar
1 ks
fenyklová cibule
podle potřeby žampiony

POSTUP PŘÍPRAVY

TISKULOŽIT

  1. Kuřecí prsa omyjeme, rozřízneme, naklepeme , osolíme a opepříme, poklademe listy špenátu , pevně zabalíme a zprudka opečeme.
  2. Pak podlijeme a dusíme doměkka.

  3. Hotové rolky vyjmeme a do výpeku přidáme oloupané a nakrájené žampiony a nakrájený fenykl. Chvilku dusíme , obojí je hotové velmi brzy.
  4. Jako přílohu můžete zvolit vařené nebo pečené brambory, rýži nebo salát. Hodí se k tomu všechno. Dobrou chuť!