Vyzkoušejte si připravit luxusní kuřecí steaky v parmezánové krustě a slaninou na vrchu. Luxusní chuť!

SUROVINY

Budeme potřebovat:
4 ks
kuřecí prsa
1 hrnek
strouhaný parmezán
1/4 lžičky
sušený česnek
1/4 lžičky
pepř
1 lžíce
voda
1 ks
vejce
1/2 lžičky
sůl
1 šálek
nastrouhaná mozzarela
slanina
olej

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Kuřecí prsa omyjeme, očistíme.
    Troubu si předehřejeme na 180 stupňů, připravíme si formu na pečení.
  2. V malé misce smícháme vajíčko s vodou. V druhé misce smícháme nastrouhaný parmazán, sušený česnek, pepř, sůl.

  3. Na pánvi si rozpálíme olej. Kuřecí prsa obalíme ve vajíčku a pak ve směsi parmezánu a koření. Obalovat můžeme i vícekrát, masíčko bude křupavější. Vložíme je na rozpálený olej a zprudka opečeme z obou stran – 1 minutku z jedné strana a 1 minutku z druhé strany.
  4. Kuřecí steaky vyjmeme položíme na plech nebo na mřížku, posypeme nastrouhanou mozzarelou a na sýr dáme nakrájenou slaninu.

  5. Vložíme do trouby a krátce pečeme – doba pečení závisí na tloušťce kuřecího masíčka. Dobrou chuť!

Zdroj: Otasteandseeblog