Svěží salát Duha s kuřecím masem
Pestrý salát s kuřecím masem. Osvěžující a lehký během horkých letních dnů, pokud se vám nechce vařit.
SUROVINY
Budeme potřebovat:
300 g
kuřecí prsa
500 g
čínské zelí
2 ks
červená cibule
1 ks
žlutá paprika
1 ks
červená paprika
1 svazek
zelená cibulka
2 stroužky
česnek
2 lžíce
zakysaná smetana
1 lžíce
hořčice
sůl, pepř
POSTUP PŘÍPRAVY
- Kuřecí prsa uvaříme v osolené vodě a necháme je vychladnout. Následně je nakrájíme na nudličky.
- Zeleninu nakrájíme na měsíčky/nudle a ve velké misce smícháme.
- Z jarní cibulky, zakysané smetany, česneku, hořčice, soli a černého koření si připravíme dresink, kterým polijeme směs zeleniny a kuřecího masa.
Zdroj: Povar
