Teplý kuřecí salát s tymiánem. Autor: sonizna

SUROVINY

100 g
kuřecí prsa
1/4 ks
citron
1/4 lžičky
tymián
1 lžíce
olivový olej
hrst
rukola
20 g
cibule
1 malý stroužek
česnek
1 lžíce
olivy zelené
7 g
sůl
7 g
pepř

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme. Osmažíme je na oleji dozlatova.
  2. Cibuli a česnek nakrájíme na jemno. Smícháme je s nasekaným tymiánem a rukolou. Přidáme přepůlené olivy a promícháme.

  3. Kuřecí maso smícháme se zeleninou, zastříkneme citronovou šťávou a podle chute osolíme a opepříme.
  4. Podáváme s opečenou bagetkou.