Fantastický zdravý koláček, který sníte bez výčitek, že přiberete
Někdy je nutné připravit v kuchyni i něco zdravé a chutné. Upekla jsem tento fantastický koláček, do kterého jsem přidala celozrnnou mouku, jablko, mrkev a různá semínka či sušené ovoce. Autor: Mineralka
Čas přípravy:
Čas vaření:
SUROVINY
2 hrnky (250 ml)
celozrnné mouky
2 ks
vejce
1 hrnek
mléka
2 ks
jablka
2 ks
mrkev
1/2 hrnku
ovesné vločky
100 g
ořechy
100 g
lněná semínka
50 g
rozinky
50 g
brusinky sušené
1 hrnek
hnědý cukr
1 lžička
prášku do pečiva
1 lžička
mleté skořice
1 lžička
sody
špetka
soli
POSTUP PŘÍPRAVY
- Ořechy posekáme a opražíme na suché pánvi.
- Suché ingredience zamícháme v misce, přidáme nastrouhanou mrkev i jablka na jemném struhadle.
- Přilijeme mléko, vejce a dobře zamícháme. Vzniklé těsto nalijme do vymazaného a moukou vysypaného menšího plechu. Pečeme na 180 stupňů asi 25 minut.
- Upečený posypeme moučkovým cukrem, případně polijeme kvalitní čokoládou.
