POSTUP PŘÍPRAVY TISK ULOŽIT Rozmačkáme si banán a smícháme ho s tvarohem, poté přisypeme kokos podle chuti. Směsí plníme formičky nebo misky. Navrch dáme čoko dezert a ozdobíme trochou kokosu. Dáme na hodinku do mrazáku. Poté můžeme podávat.
Mandlovo kokosový základ, osvěžující limetková vrstva a na vrchu lahodná jogurtová vrstva. Bez cukru, bez mouky a bez vajíčka. Autor: Kvietok278
SUROVINY
Základ:
125 g
kokos
90 g
loupané mandle
2 lžíce
kokosový olej
1 lžíce
med nebo jiné sladidlo
Limetková vrstva:
200 g
jemný tvaroh
3 ks
limetky
2 lžíce
med nebo jiné sladidlo
1 ks
avokádo
2 lžičky
prášková želatina
Vrch:
150 g
bílý jogurt
50 g
jemný tvaroh
2 lžičky
prášková želatina
med nebo jiné sladidlo podle chuti
Dekorace:
plátky limetky
mandle
POSTUP PŘÍPRAVY
- Připravíme si formu na pečení o průměru 20 cm. Dno vyložíme pečícím papírem.
- Pomocí mixéru zpracujeme mandle, kokos, kokosový olej a med do jednotné hmoty, kterou navrstvíme na dno formy. Odložíme do lednice.
- Limetky odšťavníme a z jedné nastrouháme kůru. V malém množství limetkové šťávy rozpustíme želatinu. Tvaroh, med, nastrouhané avokádo, nabobtnanou želatinu, limetkovou kůru a šťávu utřeme mixérem, navrstvíme na základ a odložíme do lednice na minimálně 4 hodiny ztuhnout.
- Tvaroh, jogurt, med nebo jiné sladidlo a nabobtnanou želatinu v horké vodě spojíme mixérem a navrstvíme na ztuhlou limetkovou vrstvu. Odložíme znovu do lednice a necháme ztuhnout.
- Vrch ozdobíme mandlovými lupínky, limetkou nebo kokosem podle vlastní fantazie. Dobrou chuť!
Inspirace od Fitness guru
