Brokolicová pomazánka – recept z časopisu
Podáváme s pečivem-nejlépe s celozrným-já si dala na domácí tmavý chlebíček a fakt mňamka.
SUROVINY
1 ks
brokolice
1 bal.
tvaroh
2 ks
jarní cibulky s natí
2 ks
vařená vejce
dle chuti
sůl, pepř
POSTUP PŘÍPRAVY
- Brokolici uvaříme v páře-já vařila ve vodě.
- Necháme vychladnout a rozmačkáme ji s tvartohem-místo 100 g tvarohu jsem dala celou vaničku a rozšlehala tyčovým mixérem do hladka.
- Ochutíme solí a pepřem, pak přidáme drobně nakrájená vačíka a nasekanou jarní cibulku a opět promícháme.