Tady jsem trochu podváděla a žebra jsem koupila už marinovaná v obchodě. Ano já vím, lepší je je připravit doma, protože do marinád víte co dáte, v obchodě koupíte s různými přísadami, které doma nemáte, ale víte, pokud spěcháte, tak vezmete i ty z obchodu. Bonus je však to, že to máte rychleji, protože marinovat byste museli minimálně jeden den.

Čas přípravy:
Čas vaření:

SUROVINY

marinovaná žebra
černé pivo
brambory
česnek
olej

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Žebra jsou koupená už namarinovaná, podlévaná černým pivem a pečená v troubě hodinu a půl.
  2. Brambůrky omyjeme, lehce předvaříme a pečeme 20 minut v troubě.

  3. Poté je smícháme s utřeným česnekem se solí v trošce oleje.

Zdroj: Vaření a pečení s radostí