Vajíčková pomazánka se sardelkami a kapary
Vajíčková pomazánka se sardelkami a kapary. Natíráme na čerstvý chlebík. Autor: Naďa I. (Rebeka)
Čas přípravy:
Čas vaření:
SUROVINY
200 g
pomazánkového másla bez příchuti (choceňské)
100 g
lučiny
2 lžíce
majonézy
2 lžičky
dijonské hořčice
100 g
sardelových oček v oleji s kapary
3 ks
lahůdkové cibulky (pouze bílou část)
svazek
pažitky
5 ks
natvrdo uvařených vajec
sůl (dle chuti) a pepř
POSTUP PŘÍPRAVY
- V misce smícháme pomazánkové máslo, lučinu, hořčici a majonézu.
- Přidáme nadrobno pokrájené sardelky a cibulku, nasekanou pažitku a vajíčka, která nasrouháme na slzičkovém struhadle.
- Opepříme a sůl přidáme dle chuti. Necháme vychladit v lednici a podáváme s čerstvým pečivem.
Autor: Naďa I. (Rebeka)