Vajíčková pomazánka se sardelkami a kapary. Natíráme na čerstvý chlebík. Autor: Naďa I. (Rebeka)

Čas přípravy:
Čas vaření:

SUROVINY

200 g
pomazánkového másla bez příchuti (choceňské)
100 g
lučiny
2 lžíce
majonézy
2 lžičky
dijonské hořčice
100 g
sardelových oček v oleji s kapary
3 ks
lahůdkové cibulky (pouze bílou část)
svazek
pažitky
5 ks
natvrdo uvařených vajec
sůl (dle chuti) a pepř

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. V misce smícháme pomazánkové máslo, lučinu, hořčici a majonézu.
  2. Přidáme nadrobno pokrájené sardelky a cibulku, nasekanou pažitku a vajíčka, která nasrouháme na slzičkovém struhadle.

  3. Opepříme a sůl přidáme dle chuti. Necháme vychladit v lednici a podáváme s čerstvým pečivem.

Autor: Naďa I. (Rebeka)