Připravte si i vy tento krémový dortík na blížícího se Valentýna. Vždyť co může být víc, než s láskou upečený koláček.

Čas přípravy:
Čas vaření:

SUROVINY

Těsto:
3 ks
vejce
3 lžíce
hladká mouka
3 lžíce
kokosový cukr
1/2 bal.
prášek do pečiva

Krém:
500 ml
mléko
1 ks
jahodový pudink
2 lžíce
cukr
50 g
máslo

Toping
200 ml
smetana ke šlehání
2 lžíce
malinový džem

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Vajíčka s cukrem si vyšleháme do pěny. Přidáme mouku s práškem do pečiva a vylijeme do dortové formy, vystlané pečícím papírem. Pečeme na 180 °C asi 10–15 minut.
  2. Krém si připravíme tak, že z pudinkového prášku, cukru a mléka si uvaříme hustý pudink. Do mírně vychladlého pudinku zašleháme změklé máslo.

  3. Vychladlý korpus natřeme tenkou vrstvou džemu. Navrstvíme připravený krém a navrch dáme vyšlehanou smetanu, dochucenou malinovým džemem. Necháme ztuhnout v chladničce.