Super pomazánka. S čerstvým pečivem neodolatelná. Vhodná na snídani nebo na večeři.

SUROVINY

Budeme potřebovat:
cca 200 g
masa z uzené makrely
2 lžíce
másla
3 stonky
jarní cibulky
citronový pepř
sůl
petrželka

Na křenové máslo:
1 lžíce
másla
1 lžíce
křenu
petrželka
barevný pepř

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Uzenou makrelu vykostíme a kusy masa dáme do mixéru spolu s cibulkou a máslem. Okořeníme solí, pepřem a rozmixujeme. Naplníme do misky a uhladíme.
  2. Připravíme si křenové máslo. Máslo v rendlíku přepustíme a poté vyšleháme s křenem a petrželkou. Nalijeme na paštiku a posypeme petrželkou a zdobíme kuličkami pepře. Podáváme s čerstvým pečivem. Dobrou chuť!

Zdroj: Vaření a pečení s láskou