Poctivá tzatziky omáčka
Lahodný dresink k hlavnímu jídlu, ke grilovanému masu nebo k bramborám. Ještě během sezóny kopru jsem si namrazila zásoby, abych měla co vytahovat z mrazáku během tohoto období a řeknu vám, byl to super nápad. Kopr mi velmi chutná, ať už jde o koprovou omáčku nebo o tuto tzatziky omáčku. K hlavnímu jídlu jako salát nebo jako omáčka je to super. Autor: Triniti.
SUROVINY
Budeme potřebovat:
4 ks
okurka
5 stroužků
česnek
150 g
bílý řecký jogurt
1 lžička
citronová šťáva
4 lžíce
olivový olej
kopr
petrželka
sůl, pepř
POSTUP PŘÍPRAVY
- Odložíme do lednice na 2-3 hodiny, dokud se všechny chutě propojí a můžeme podávat. Dobrou chuť!