Překvapte svou polovičku nebo své ratolesti vynikajícím vajíčkovým sendvičem. Snídaně jak pro krále/královnu.

SUROVINY

Budeme potřebovat:
4 plátky
chléb/sendvič
2 ks
vejce
1/2 lžičky
dijonská hořčice
2 lžičky
majonéza
1/2 ks
okurka
kopr nebo jiné bylinky
sůl, pepř
rajče
salátové listy

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Vajíčka uvaříme natvrdo. Po uvaření je rozdělíme na žloutky a bílky. Bílky nasekáme ostrým nožem na drobno a žloutky spolu s hořčicí, nastrouhanou okurkou, majonézou, solí, pepřem a bylinkami vymícháme do hladka. Přidáme nakrájené bílky a promícháme.

    Příprava receptu Vajíčkový sendvič, krok 1Příprava receptu Vajíčkový sendvič, krok 2
  2. Plátky chleba nebo veky na suché pánvi opražíme, ale nemusíme, můžeme použít i čerstvý chléb naplníme rajčetem, listovým salátem a vaječnou pomazánkou.

Zdroj: Liga kulinarov