Toto je taková rychlovka a takto zužitkuji i zbytek bramborových knedlíků – děti je mají moc rády. Autor: Lenulka

SUROVINY

400 g
bramborové knedlíky – uvařené
25 dkg
jemného salámu
1/4 ks
pórku
5 ks
vajec
dle chuti
sůl
dle potřeby
olej

Na dozdobení
kečup

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Nejprve si nakrájím jemný salám, na trošce oleje ho na pánvičce opeču, potom přidám nakrájený pórek a ještě osmahnu.

    Příprava receptu Bramborové knedlíky se salámem a vejci, krok 1Příprava receptu Bramborové knedlíky se salámem a vejci, krok 2
  2. Potom přidám na menší kousky nakrájené bramborové knedlíky a ještě směs prohřeju. Nakonec přidám 5 vajíček, která si rozklepnu do misky a osolím. Vajíčka nechám osmažit a jídlo je hotové.

    Příprava receptu Bramborové knedlíky se salámem a vejci, krok 3Příprava receptu Bramborové knedlíky se salámem a vejci, krok 4
  3. Knedlíky s vajíčkem naservíruji na talíř. Podle chuti můžeme pokapat kečupem. Podávám se zeleninovým salátem.
  4. Toto je taková rychlovka a takto zužitkuji i zbytek bramborových knedlíků – děti je mají moc rády.

    Příprava receptu Bramborové knedlíky se salámem a vejci, krok 5Příprava receptu Bramborové knedlíky se salámem a vejci, krok 6Příprava receptu Bramborové knedlíky se salámem a vejci, krok 7