Bramborové tlapky se šunkou a rajčetem
Skvěle vypadají, že? Brambory se šunkou, sýrem a rajčetem. Co řeknete na takovou přílohu k hlavnímu jídlu?
SUROVINY
Budeme potřebovat:
1 ks
menší brambory
50 g
máslo
100 g
tvrdý sýr
2 ks
rajče
70 g
šunka
sůl, pepř
POSTUP PŘÍPRAVY
- Brambory omyjeme a očistíme. Překrojíme je na polovinu. Každou polovinu z jedné strany nadkrojíme, ale ne úplně – tak, abychom dostali tlapku.
- Šunku nakrájíme na menší kousky, rajče na měsíčky a sýr nastrouháme na jemném struhadle.
- Do každého zářezu střídavě ukládáme šunku a rajče. Brambory ukládáme na papírem vyložený plech na pečení. Na každý kousek položíme trochu másla.
- Dáme péct do předem vyhřáté trouby. Pečeme při teplotě 180 stupňů cca 40 minut. Těsně před koncem vrch posypeme strouhaným sýrem.
Zdroj: Vk
