Bramborovo-rohlíkové knedlíky
Bramborovo-rohlíkové knedlíky, vhodné k jakémukoliv masu s omáčkou. Autor: remcula
SUROVINY
3 kusy
sojové rohlíky
3 kusy
středně velké syrové brambory
1 kus
žloutek
podle chuti
sůl
POSTUP PŘÍPRAVY
- Rohlíky nakrájíme na kostičky. Brambory oloupeme a nastrouháme na jemných nudličkách do mísy k rohlíkům. Přidáme žloutek a sůl a rukama vypracujeme těsto.
- Tvoříme středně velké kulaté knedlíky. Vodu přivedeme k varu, osolíme ji a vkládáme knedlíky.
- Vaříme 8-10 minut podle velikosti knedlíků. Lépe je jeden vyndat, překrojit, abychom viděli, zda je uvařený..
