Slané placky na různé způsoby mají jistě rádi mnozí z vás. Tyto jsou svým složením velmi jednoduché a můžete si je dopřát kdykoli. Placka je naplněna pořádnou porcí sýra, který se při pečení jemně rozteče, takže o chuťový zážitek je postaráno.

Čas přípravy:
Čas vaření:

SUROVINY

Cesto:
300 g
hladká mouka
50 ml
olej
100 ml
studená voda
1 lžička
sůl
1 lžička
prášek do pečiva

Náplň:
200 g
strouhaný sýr
na potření
olej
na potření
česnek
na potření
bylinky
k ochucení
sůl

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Smícháme mouku s práškem do pečiva, olej, vodu a sůl a vypracujeme pružné těsto.
  2. Z těsta tvarujeme kuličky, které rozválíme do kruhu, naplníme nastrouhaným sýrem a zabalíme.

  3. Znovu jemně rozválíme do tvaru placky a pečeme na pánvi, jemně potřené olejem.
  4. Po upečení můžeme potřeme směsí oleje, česneku, soli a bylinek.