Ďábelská omáčka k čemukoliv. Autor: HeMiShEk

SUROVINY

750 g
kýty
3 ks
červené cibule
1 ks
červená paprika
7 stroužků
česneku
1 svazek
jarní cibulky
1 sklenice
leča
2 lžíce
wortchesteru
3 lžíce
kečupu
chilli koření
voda
sůl, pepř
olej

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Maso si omyjeme a nakrájíme na nudličky. Dáme do misky, osolíme, opepříme a přidáme worchester. Promícháme. Přidáme chilli a opět promícháme. Necháme chvíli uležet.
  2. Všechnu zeleninu si nakrájíme a dáme do misky. Rozpálíme si olej a zprudka osmahneme maso. Aby se nám zatáhlo. Přidáme zeleninu a pod pokličkou dusíme do změknutí masa.

  3. Jakmile je maso měkké, přidáme lečo, vodu podle potřeby a kečup. Vše pomícháme a krátce povaříme. Podle potřeby dochutíme.
  4. Podávat můžeme s bramboráčky, hranolkami, topinkami, atd.. Přeji dobrou chuť.=)