Hlávkový salát se zálivkou a špekem. Tento salát podáváme k hlavnímu jídlu nebo jen tak na chuť s pečivem. Autor: Lenulka

SUROVINY

Suroviny :
1 ks
hlávkový salát
špek, bůček nebo anglická slanina
2 lžíce
cukru
sůl
ocet

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Salát důkladně omyjeme a natrháme do misky.
  2. Na pánvičku dáme na kostičky nakrájený špek nebo bůček.a necháme ho vyškvařit do zlatova.

  3. Připravíme si nálev – do vody dáme trošku soli, 2 lžíce cukru a dochutíme octem.
  4. Nálev nalijeme na salát, navrch posypeme hotovými škvarečky, kdo má rád může polít i vyškvařeným tukem.
  5. Tento salát podáváme k hlavnímu jídlu nebo jen tak na chuť s pečivem.