Fantastické jako příloha nebo i jako hlavní jídlo. Brambory se šunkou a vajíčkem. Vynikající pochoutka. Autor: Lucka

SUROVINY

velký hluboký talíř brambor vařených ve slupce
vejce
šunka v celku
sůl
olej

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Brambory si uvaříme a oloupeme. Brambory si nakrájíme na malé hranolky, nejlépe je však protlačíme přes kulatou mřížku na protláčení.
  2. Šunku také protlačíme a smícháme v pekáčku vylétém trochou oleje s bramborami.

  3. Nakonec si rozkvedláme všechna vejce a osolíme. Brambory s kostičkami šunky zalijeme vejci. Dáme do vyhřáté trouby na 40 minut a pečeme při 180 stupních.
  4. Podáváme s trochou tatarky nahoře a se zeleninou.

    Příprava receptu Královské zapečené brambory, krok 1