Už jen při pohledu na tento talíř Vám musí téct sliny. Hotová mňamka!

SUROVINY

Špecle:
500 g
hladké mouky
2 ks
vejce
2,5 dcl
mléka
sůl

Dále budeme potřebovat:
uzené maso
kysané zelí

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Mouku smícháme s mlékem a vejci, osolíme a vyšleháme v těsto.
  2. Do vroucí vody klademe přes síto vytvořené noky. Když vyplavou noky nahoru, vaříme 1-2 minutky, vyndáme je a propláchneme studenou vodou.

  3. Podáváme s zakysanou zelím a uzeným. Dobrou chuť!