Toto je jiná verze kmínového chleba pokud se nám nechce péct bochník. Autor: Bona

SUROVINY

Těsto:
200 ml
mléka
100 ml
vody
350 g
hladké mouky
200 g
chlebové mouky (dle chuti)
2 lžíce
oleje
lžíce
octa
1/2 kostky
droždí
1 lžička
cukru
2 lžičky
soli
dle chuti
celý kmín
dle chuti
mletý kmín

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Toto je jiná verze kmínového chleba pokud se nám nechce péct bochník.
  2. V pekárně necháme udělat kynuté těsto, pořádně jej propracujeme uděláme kuličky, které dáme na plech necháme ještě znova nakynout potřeme osoleným mlékem můžeme uprostřed naříznout.

  3. Dáme péct na 180 stupňů do té doby až bude kůrka podle vašich představ.