Rychlé jídlo, na kterém nemáte co zkazit. Luštěniny jsou zdravé, nevynechávejte je ze svého jídelníčku. Autor: Triniti

Čas přípravy:
Čas vaření:

SUROVINY

3 hrnky
(1/4 l) čočky
dle chuti
sůl, pepř
lžička
cukru
4 lžíce
octa
1 ks
zeleninový gelový bujon Knorr
2 lžíce
sádla
1 ks
cibule
2 lžíce
hladké mouky

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Čočku propláchneme, dáme do hrnce a zalijeme studenou vodou. Necháme takto stát při pokojové teplotě celou noc.
  2. Ráno vodu slijeme, nalijeme novou a dáme vařit. Do vody přidáme sůl, bujón (nemusí být), ocet a trochu cukru. Vaříme asi 15 minut.

  3. Na pánvi s trochou oleje osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme mouku a krátce restujeme. Po chvíli přidáme trochu vody z čočky a následně připravenou hustou jíšku nalijeme k čočce.
  4. Podáváme s vajíčkem, uzeným a okurkou. Dobrou chuť.