Příprava zabere jen 5 minut, postačí smíchat pouze všechny suroviny. Kynutí a pečení trvá sice trošku déle a chladnutí další hodiny navíc, ale to už je minimum, které přece vydržíme. Autor: Mineralka

Čas přípravy:
Čas vaření:

SUROVINY

1 hrnek = 250 ml
3 hrnky
hladká mouka
1 lžička
sušené droždí
2 lžičky
sůl
1,5 hrnku
vody
podle chuti
semínka

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Všechny suroviny spolu s misce vařečkou promícháme, aby se dobře spojily.

  2. Misku zakryjeme utěrkou a necháme kynout na teplém místě asi 8 hodin.

  3. Když je těsto vykynuté, troubu vyhřejeme na 250 stupňů a těsto přendáme do horké skleněné mísy na pečení, kterou jsme vložili do trouby při vyhřívání.

  4. Chlebíček v misce zakryjeme pokličkou a vložíme do spodní části trouby. Pečeme 30 minut. Potom pokličku vezmeme, teplotu snížíme na 230 stupňů a pečeme dalších 20 minut – sledujeme kůrku.