Čočková polévka
Jednoduchá čočková polévka. Autor: HeMiShEk
SUROVINY
1 šálek
čočky
dle potřeby
vody
2 ks
cibule
6 nožiček
slabých párků
2 lžíce
sádla
2 ks
velkých brambor
špetka
majoránky
dle chuti
sušený česnek
dle chuti
sůl, pepř
POSTUP PŘÍPRAVY
- Čočku si namočíme nejlépe přes noc do vody. Na sádle osmažíme nakrájenou cibuli a přidáme na půl kolečka nakrájený párek. Jakmile nám párek zezlátne, přidáme čočku i s vodou. Osolíme a opepříme.
- Jakmile nám začne polévka vařit, přidáme na kostičky nakrájenou bramboru. Když je čočka i brambory měkké dochutíme majoránkou a česnekem.
- Můžeme trochu zahustit jíškou. Přeji dobrou chuť.=)