Dršťková polévka
Vynikající polévka. Buď ji máte rádi nebo ne. U nás doma tuto polévku nikdo neofrfle. Kdo nemá chuť na držky, “vypije” pouze šťávu 🙂 🙂
Čas přípravy:
Čas vaření:
SUROVINY
1000 g
předvařených drštěk
2 lžíce
mleté sladké papriky
5 stroužků
česneku
hrst
majoránky
2 lžíce
sádla
2 lžíce
hladké mouky
sůl, pepř
POSTUP PŘÍPRAVY
- V hrnci na sádle osmahneme dozlatova na kostičky nakrájenou cibuli, přidáme mouku a papriku a pořádně promícháme.
- Zalejeme vodou, přidáme dršťky.
- Ochutíme pepřem, solí, utřeným česnekem a nakonec přidáme v dlaních rozemnutou majoránku.
Zdroj: Vaření a pečení s radostí