Fazolová polévka. Vlastní tvorba od Honzíka. Vynikajíci.

SUROVINY

Budeme potřebovat:
fazole
2 ks
cibule
1 bal.
mraženou zeleninu
2 kostky
bujóny
pepř
sůl
2 listy
bobkového listu
4 kuličky
nového koření
červená paprika
salám nebo uzené maso
olej
mouka
voda

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Jak všichni známe, tak fazolky si nejdříve odmočíme, když jsou fazole měkké, tak je dáme vařit, k fazolkám přidáme oloupanou cibulku, kterou nekrájíme přidáme ji v celku, k tomu přidáme bujón, nové koření, bokový list, pepř a sůl a necháme vařit.
  2. Mezi tím si osmahneme na oleji buď salám nebo uzene, záleží jak má kdo co rád, přidáme sůl, pepř a červenou papriku, když máme osmahnuto, tak to přidáme do polévky.

  3. Nakonec přidáme ještě jeden bujón, zahustíme a ochutíme podle své chuti .. brou chuť 🙂
  4. PS: moje tvorba šetřete mě s kritikou 😀