Fazolová polévka
Tradiční, tedy alespoň u nás doma. Někdo dělá úplně jinou fazolovou polévku, dokonce jsem se setkala už i s receptem na fazolovou polévku z konzervy. To si vůbec neumím představit tu chuť a celkový dojem z té polévky. Já dělám z barevné fazolí, takže i vypadá dobře. Zkuste podle mého receptu. Autor: Kocmax
SUROVINY
1 hrst
barevných fazolí
1 ks
mrkev
2 lžíce
hrašky
zeleninový vývar
směs čerstvých bylinek (pažitka, petrželka, libeček, koriandr)
sůl
POSTUP PŘÍPRAVY
- Fazole uvaříme ve vývaru do měkka.
- Přidáme na kolečka nakrájenou mrkev, zahustím Hraškou a povaříme.
- Nakonec dochutíme nasekanými bylinkami a osolíme.
Můj blog: Vaříme bez tuku