Rychlá a nenáročná polévka, zároveň velmi chutná. Zahuštěná moukou rozmíchanou ve vodě. Mňamka!

SUROVINY

SUROVINY NA 5 PORCÍ:
2 lžíce
olej
1 ks
cibule menší
trochu
kmín
1 lžička
sůl
podle chuti
vegeta
1 lžička
mletá červená paprika
3 ks
vejce
2 lžíce
polohrubá mouka
1,5 litr
voda
trochu
petrželka
1 hrst
strouhanka

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Na oleji osmahneme na drobno nakrájenou cibuli, přidáme kmín, mletou červenou papriku. Zalijeme vodou, přidáme sůl, vegetu, strouhanku, necháme sevřít.
  2. Zahustíme moukou rozmíchanou ve vodě, přidáme nakrájenou petrželku. Zatímco polévka vře, zamícháme do ní rozšlehaná vajíčka. Podáváme s čerstvým chlebem. Dobrou chuť!

Děkujeme za povolení k sdílení receptu od skvělé
kuchařky – Blažena Sadovská