Není nad nedělní polévku. Mňam! Autor: Roseangel

SUROVINY

Potřebujeme:
1 ks
vepřové kosti
1 ks
mrkev
1 ks
celer
1 ks
petržel
sůl
nové koření
bobkový list

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Do hrce s vodou dám kost, sůl a koření a vařím ji až maso na kosti změkne.
  2. Vyndám kost, oberu kousky masa a vrátím je do vývaru, do kterého ještě přidám nastrouhanou kořenovou zeleninu.

  3. Když je zelenina měkká, vařím ještě asi deset minut. Polévku dochutím.