Tak tohle opravdu zvládne připravit i zcela začátečník, který v kuchyni vaří opravdu velmi málo. Autor: Triniti

Čas přípravy:
Čas vaření:

SUROVINY

300 g
brokolice
1 ks
cibule
3 stroužky
česnek
300 g
brambory
podle chuti
sůl, pepř
podle potřeby
olej

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Na rozpáleném oleji zpěníme nakrájenou cibulku s česnekem.

  2. Přidáme na kostičky nakrájené brambory a opepříme podle chuti.

  3. Zalijeme vodou, aby byly brambory ponořeny a necháme vařit.
  4. Když jsou brambory měkké, přidáme na růžičky natrhanou brokolici a ještě necháme chvíli vařit.

  5. Na závěr už jen rozmixujeme tyčovým mixérem a podáváme. Já jsem podávala se zakysanou smetanou a opečeným chlebem.