Jednoduchá zeleninová polévka s bramborami. Autor: Katka

SUROVINY

Budeme potřebovat:
4 ks
brambory
1 ks
cibule
2 ks
mrkev
1 ks
petržel
červená paprika mletá
olej
ovesné vločky (nemusí být)

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Na oleji zpěníme nakrájenou cibulku a poprášíme ji červenou paprikou. Zalijeme vařící vodou z konvice, přidáme mrkev, petržel a brambory.
  2. Vaříme dokud zelenina nezměkne. Pro zahuštění můžeme přidat ovesné vločky. Ozdobíme petrželkou.