Hotovou polévku servírujeme na talíř. Moje děti ji přímo milují nazvaly si jí zahradníkovo překvapení – protože většinu zeleniny máme z vlastní zahrádky. Autor: Lenulka

SUROVINY

Suroviny :
1 ks
květák
1 ks
kedlubna
2 ks
mrkev
hrášek
sůl
vlasové nudle
vejce
pažitka

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Květák si rozebereme na růžičky, umyjeme a dáme povařit do osolené vody. Když trochu změkne, vybereme ho a dáme vychladit – použiji ho na mozeček.
    Kedlubnu nakrájíme na kostičky a mrkev na kolečka a dáme vařit do vody po květáku. Přidáme ještě hrášek.

  2. Po změknutí zeleniny přidáme část nakrájeného květáku a zavaříme vlasové nudle a ještě pomalu vlijeme rozkvedlané osolené vajíčko. Nakonec přidáme nakrájenou pažitku.

  3. Hotovou polévku servírujeme na talíř. Moje děti ji přímo milují nazvaly si jí zahradníkovo překvapení – protože většinu zeleniny máme z vlastní zahrádky.
  4. Dle chuti můžeme doplnit bagetou.