Dnes sme si pre Vás pripravili lahodný recept na zákusok s kakaovým základom a výborným smotanovým krémom.

Chuť je skutočne výborná a my sa už teraz tešíme, kedy si ho pripravíme znova.

Zjedol sa takmer okamžite!

Na prípravu tohto receptu budeme potrebovať tieto ingrediencie:

Na cesto budeme potrebovať:

  • kefír – 300 g
  • krupicový cukor – 180 g
  • slnečnicový olej – 60 ml
  • kakaový prášok – 25 g
  • polohrubá múka – 180 g
  • jedlá sóda – ½ lyžičky
  • soľ – 1 štipka
  • vanilkový cukor – 1 balíček

Takto budeme v recepte postupovať:

  1. V mise si teda kefír alebo biely jogurt spolu s krupicovým aj vanilkovým cukrom, jedlou sódou a soľou.
  2. Následne pridajte aj preosiatu polohrubú múku, kakaový prášok, slnečnicový olej a vytvorte homogénnu zmes bez hrudiek. Tá by mala mať polotekutú konzistenciu.
  3. Teraz si vezmite guľatú formu na koláč a vysteľte ju papierom na pečenie (možno aj vymazať olejom a vysypať múkou). Do formy následne nalejte rovnomerne kakaové cesto a dajte piecť do predhriatej rúry na cca 20 minút pri teplote 180 ° C.
  4. V menšej mise si vyšľahajte do peny mäkké maslo s práškovým cukrom a postupne do zmesi zakomponujte pomocou mixéra aj vanilkový cukor, štipku soli a kyslú smotanu.
  5. Upečený kakaový korpus teda po vychladnutí potrite smotanovou náplňou. Môžete tak urobiť len na povrchu, alebo možno piškótu rozrezať v polovici a premazať tiež medzi pláty. K zdobenie sa potom bude hodiť čerstvé ovocie, čokoládová poleva alebo nastrúhaná čokoláda. Pred podávaním nechajte tortu v chladničke niekoľko hodín stuhnúť.

Mňam!

Máme hotovo.

Prajeme Vám dobrú chuť.

Zdieľajte tento recept a potešte svojich priateľov, ktorý si ho tiež určite zamilujú.