Babičkina obľúbená TIRAMISU bábovka: Toto je skutočný klenot medzi bábovkami
Dnes sme si pre Vás pripravili báječný recept na bábovku, ktorej sa nevieme dojesť.
Nie je totiž úplne klasická, ale s príchuťou tiramisu.
Okamžite sa stala jednou z najchutnejších báboviek, aké sme kedy skúsili a už teraz sa manžel s deťmi tešia, kedy ju pripravím najbližšie
Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:
- 300 gramov hladkej múky
- 200 gramov cukru
- 200 mililitrov smotany na šľahanie
- 50 mililitrov oleja
- 20 gramov kakaa
- 3 vajcia
- 1 prášok do pečiva
- 2 lyžičky instantnej kávy
Takto budeme v recepte postupovať:
- Mixérom vyšľaháte vajcia a pridáme cukor, popritom dáme variť kávu z dvoch lyžičiek instantnej kávy.
- Do vajec najprv vmiešate olej a následne tiež smotanu. Do riedkej zmesi pridáme múku zmiešanú s kypriacim práškom
- Vymiešame do bezhrudkovitého stavu.
- Cesto rozdelíme na dva diely. V jednom rozmiešať najprv kakao a potom tiež kávu. Keď je hotovo, sú obe dve časti pripravené na výsledné použitie.
- Formu na bábovku vymažete kvalitným maslom a následne tiež vysypete cukrom. Keď máte hotovo, tak môžete začať s tým, že do formy najprv nalejete prvú časť cesta, a to tú svetlú. Keď je vo forme, tak prilievate druhú časť, teda zmes tmavú. Akonáhle sú obe na svojom mieste, vezmite si do ruky špajľu a snažte sa obe varianty opatrne prepojiť tak, aby vznikol pomerne zaujímavý vzor.
- Vložíme formu s cestom do predhriatej rúry na 180 stupňov Celzia na 40 minút.
- Následne už formu vyberieme, nechajte chvíľu oddýchnuť a potom Tiramisu bábovku veľmi opatrne vyklopte z formy.
- Posypeme práškovým cukrom a máme hotovo!
Máme hotovo.
Prajeme Vám dobrú chuť.
Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho určite zamilujú.