Nepečené dezerty sme si poslednú dobu zamilovali a preto sme sa rozhodli, že Vám dnes ukážeme presne taký recept na lahodný dezert.

Chutný a jednoduchý recept, ktorý zvládne skutočne každý.

Pripravte si aj vy túto maškrtu a uvidíte, že nebudete ľutovať.

Na prípravu tohto receptu budeme potrebovať tieto ingrediencie:

  • 1 liter plnotučného mlieka
  • 220 gramov práškového cukru
  • 150 gramov múky (lepšia bude detská krupica)
  • 90 gramov kakaového prášku
  • 1 balíček vanilkového cukru (alebo vanilkovú esenciu)
  • 50 gramov masla
  • 200 mililitrov smotany na šľahanie
  • 200 až 300 gramov kokosových vločiek

Takto budeme v recepte postupovať:

  1. Najprv si vymažte klasický plech na pečenie maslom a vysypte ho kokosovými vločkami. Následne sa pustite do prípravy čokoládovej hmoty. Do väčšieho hrnca nalejte mlieko, ochuťte ho vanilkovým cukrom, práškovým cukrom a postupne do mlieka vsypte cez sitko aj múku, alebo krupicu a kakaový prášok. Všetko metličkou zmiešajte a vytvorte hladký krém.
  2. Ten povarte niekoľko minút na miernom plameni do zhustnutia. Potom čokoládový krém odstavte z platne a zakomponujte do neho zmäknuté maslo. Horúcu zmes vlejte do plechu vysypaného kokosom a rovnomerne rozprestrite. Krém nechajte chladiť asi hodinu.
  3. V ďalšej fáze si pripravte krém zo smotany. Tú si vyšľahajte v mise do tuha a ochuťte práškovým cukrom (asi 20 gramov). Potom vychladenú čokoládovú hmotu nakrájajte na osem až desať rovnako veľkých plátov a na ne naneste smotanovú náplň. Pomocou špachtle čokoládové pláty s náplňou zrolujte. Hotové rolky obaľte v kokosových vločkách a nechajte ideálne vychladiť v chladničke.

Máme hotovo.

Prajeme Vám dobrú chuť.

Zdieľajte tento recept a potešte svojich priateľov, ktorý si ho tiež určite zamilujú.