Medovník je skvelá pochúťka, ktorú miluje úplne každý. Je s ním však veľmi práce a tak sa mu hociktorá žena vyhýba. 

Uvidíte, že nebudete mať nikdy dosť a dlho sa u Vás na stole neohreje.

Mňamka!

Výborná vianočná dobrota!

Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:

  • 1 vajce
  • 50 g tuku
  • 15 dkg práškového cukru
  • 2 polievkové lyžice medu
  • 3 lyžice mlieka
  • 1 kávová lyžička sódy na pečenie
  • 250 g polohrubej múky
  • 250 g hladká múka

KRÉM

  • 20 dkg masla
  • 20 dkg práškového cukru
  • 10 dkg múky
  • 1 vanilkový puding na varenie
  • 0,5 l mlieka
  • Rozpustená čokoláda (poleva)

Takto budeme v recepte postupovať:

  1. Prísady na cesto zmiešame dokopy. Necháme 15 minút odpočinúť a rozdelíme na štyri diely. Upečieme jednotlivé pláty na plechu. Pečte podľa skúseností s rúrou.
  2. Na krém začnite zahrievať mlieko s cukrom a ďalej pripravte puding podľa návodu.
  3. Na koniec varenia pridajte múku. Studený krém vymiešajte s maslom.
  4. Teraz len poskladáte. Najspodnejšej plát namažte trochou krému.
  5. Priklopte druhým plátom. Môžete ho pomazať ríbezľovým džemom, najlepšie trochu ostrejším. Priklopte tretím plátom a zvyšok krému
  6. Prelejte rozpustenou čokoládou.
  7. Dajte na niekoľko hodín do chladničky, aby medovník krásne zmäkol.

Mňam!

Máme hotovo!

Prajeme Vám dobrú chuť!

Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho určite zamilujú!