Mamičkina sladká rychlovka: Zákusok s vanilkovým pudingom a smotanou
Dnes sme si pre vás pripravili recept na báječný zákusok, ktorý sme si okamžite zamilovali.
Pripravte si aj vy túto dobrotu a uvidíte, že nebudete ľutovať!
Chutí skutočne na jednotku!
Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie
- 250 gramov celozrnných sušienok kakaovej príchute
- 50 gramov zmäknutého masla
- 50 gramov práškového cukru
- trochu mlieka
Na náplň:
- 200 gramov mäkkého tvarohu
- 2 balíčky vanilkového cukru
- 200 mililitrov smotany na šľahanie
- 2 balíčky vanilkového pudingu
- 700 mililitrov mlieka
- práškový cukor podľa chuti
Takto budeme v recepte postupovať:
- Sušienky vložte spoločne so zmäknutým maslom do mixéra a rozdrvte. Vznikne vám tak homogénna hmota na tortový korpus. Tiež do zmesi pridajte trochu práškového cukru a mlieko, aby nebolo cestíčko toľko hutné.
- Vezmite formu na tortu a na jej dno rozprestrite kakaové cesto zo sušienok. V ďalšej fáze sa pustite do výroby smotanového krému s tvarohom. Vo väčšej mise si vymiešajte spolu s vanilkovým a práškovým cukrom tvaroh. Potom si v samostatnej miske vyšľahajte do tuha smotanu, a nakoniec ju zakomponujte do tvarohu metličkou.
- Do rajnice si nalejte pol litra mlieka a zvarte ho s cukrom. Zvyšnú časť mlieka zmiešajte v hrnčeku s vanilkovým pudingom a až bude mlieko vrieť, zmes doň nalejte. Nechajte prebublávať a občas premiešajte.
- Keď puding zhustne, odstavte z platne a nechajte vychladnúť. Potom je na čase tortu skompletizovať. Na sušienkový korpus navrstvíme polovicu smotanovej náplne a na ňu naneste vychladnutý puding. Posledná vrstva bude opäť smotanová. Povrch torty možno zastrúhať horkou čokoládou.
- Pred podávaním do chladničky!
Máme hotovo.
Prajeme Vám dobrú chuť.
Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho určite zamilujú.
