Nepečená dobrota „GANACHÉ“ jemná ako pena: Chutí lepšie ako zákusky z cukrárne!
Dnes sme si pre Vás pripravili lahodný dezert, ktorý si zamilujú hlavni milovníci jemných čokoládových dezertov a milovníci arašidového masla.
Chutí skutočne báječne a jeho príprava nie je vôbec zložitá!
Je nepečený, takže pripravený ho budeme mať skutočne raz-dva.
Budete ho milovať!
Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:
- 240 gramov arašidového masla
- 1 lyžičku vanilkového extraktu
- ½ šálky smotany na šľahanie
- 150 ml smotany na varenie
- 120 gramov horkej čokolády
- 270 gramov sušienok cookies
- 100 gramov zmäknutého masla
- 525 gramov mascarpone
- 180 gramov práškového cukru
Takto budeme v recepte postupovať:
- Najskôr si rozmelieme najemno cookiesky a prelejeme cez ne rozpustené arašidové maslo. Vytvorte homogénnu hmotu, ktorú nanesieme na dno koláčovej formy. Korpus dáme chladiť do chladničky asi na pol hodiny. Medzitým si zmiešajte v mise mascarpone, práškový cukor, arašidové maslo, vanilkový extrakt a tučnejšiu smotanu na šľahanie, ktorú sme si predtým vyšľahali do tuha.
- Teraz si z chladničky vyberieme sušienkový korpus a naneste na neho krém z mascarpone, smotany a arašidového masla. Nakoniec si ešte pripravte vo vodnom kúpeli čokoládovú polevu z horkej čokolády a smotany na varenie
- Tú naneste na povrch dezertu a chlaďte opäť v chladničke po dobu jednej hodiny.
- Po vytiahnutí z chladničky sa môžeme pustiť do maškrtenia!
Mňam!
Máme hotovo.
Prajeme Vám dobrú chuť.
Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho určite zamilujú.