Dnes sme si pre Vás pripravili výborný recept na chutný koláčik, ktorý ocenia aj tí najväčší maškrtníci.

Reč je o výbornom tvarohovom koláčiku, ktorý už pri prvom súste prekvapí svojou jemnosťou.

Chutí naozaj dokonale!

Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:

  • 120 gramov polohrubej múky
  • 120 gramov krupicového cukru
  • 1 lyžičku kypriaceho prášku do pečiva
  • 200 gramov mäkkého tvarohu
  • 250 mililitrov smotany na šľahanie
  • 4 vajíčka
  • lyžičku vanilkového cukru
  • štipku soli
  • 120 gramov práškového cukru
  • jednu lyžicu kakaového prášku

Takto budeme v recepte postupovať:

  1. Najprv si v mise vyšľahajte vajcia s krupicovými a vanilkovým cukrom do peny. Potom do zmesi postupne pridajte polohrubú múku, kypriaci prášok, štipku soli a vymiešajte hladké cesto. Následne vezmite plech vystlaný papierom na pečenie ideálne s priemerom 20 x 20 centimetrov a vlejte do neho pripravené cesto. To potom dajte piecť do rúry na pol hodiny pri 190 stupňoch Celzia. Upečený korpus vyberte z rúry a nechajte vychladnúť.
  2. V jednej väčšej mise si vyšľahajte smotanu do tuha, potom postupne do hmoty zapracujte aj mäkký tvaroh a práškový cukor, aby Vám vznikla homogénna krémová zmes. Vychladnutý korpus rozrežte uprostred pozdĺžne na dva rovnako široké pláty. Na ten spodný navrstvite dostatočné množstvo krémovej náplne z tvarohu a smotany a priklopte druhým plátom piškóty.
  3. Zvyšným krémom potrite tortu aj na celom povrchu a posypte kakaovým práškom.

Máme hotovo.

Prajeme Vám dobrú chuť.

Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho určite zamilujú.