Dnes sme si pre Vás pripravili lahodnú maškrtu, ktorú sme si hneď po prvom súste zaradili medzi naše obľúbené.

Pripravte sebe a Vašej rodine túto dobrotu, uvidíte, že ju budete milovať.

Chutí naozaj senzačne!

Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:

  • pšeničná múka – 160 g
  • zemiaková múka – 1 polievková lyžica
  • vajcia – 4 ks
  • kakao – 2 polievkové lyžice
  • práškový cukor – 150 g
  • káva – 1 polievková lyžica
  • ocot – 1 polievková lyžica
  • ružový sirup – 1 polievková lyžica
  • prášok do pečiva – 2 čajové lyžičky
  • uvarený čaj
  • struhanú čokoládu

Na prípravu krému s kokosovými vločkami

  • kokosové vločky – 3 polievkové lyžice
  • 30% sladká smotana – 250 ml
  • grécky jogurt – 400 ml
  • práškový cukor – 2 polievkové lyžice.

Na prípravu  krému z chalvy

  • chalva – 200 g
  • plnotučné mlieko – 50 ml
  • práškový cukor – 2 polievkové lyžice
  • maslo – 80 g
  • biela čokoláda – 100 g

Takto budeme v recepte postupovať:

  1. Vajcia rozbite do misky, pridajte k nim cukor a vyšľahajte ich do jemnej peny. Postupne vmiešajte tiež obe múky, pšeničnú aj zemiakovú, kakao a prášok do pečiva. Nakoniec do zmesi pridajte tiež predpísané množstvo kávy, ružového sirupu a octu.
  2. Plech na pečenie vyložte papierom na pečenie a nalejte na neho cesto. Rúru predhrejte na 180 ° C, vložte do nej plech a pečte približne po dobu 35 minút. Po upečení nechajte cesto vychladnúť, potom ho pozdĺžne rozkrojte na tri pláty a každý pokvapkajte uvareným, vychladnutým čajom.
  3. Kokosový krém pripravíte jednoducho tak, že najprv vyšľaháte smotanu zmiešanú s práškovým cukrom a potom do nej pridáte grécky jogurt a kokosové vločky. Hotový krém dajte stuhnúť do chladničky.
  4. Pokiaľ ide o prípravu krému z chalvy, je najprv potrebné vo vodnom kúpeli alebo na miernom plameni roztopiť bielu čokoládu a za stáleho miešania ju zmiešať s mliekom, maslom a cukrom. Nakoniec do zmesi pridajte rozdrobenú chalvu a vymiešajte hladký krém. Potom ho nechajte vychladnúť.
  5. Prvý plát cesta potrite polovicou kokosového krému a položte naň druhý plát, na ktorý príde krém z chalvy. Ten potom prekryte tretím plátom a pomažte ho druhou polovicou kokosového krému.
  6. Dezert je prakticky hotový, zostáva ho už len posypať strúhanou čokoládou a dať stuhnúť do chladničky, najlepšie cez noc. Druhý deň je pripravený na to, aby ste ho nakrájali a podávali hosťom.
Máme hotovo.

Prajeme Vám dobrú chuť.

Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho určite zamilujú.