Dnes sme si pre Vás pripravili recept na výborné mini- roládky, ktoré pravidelne pripravuje moja sestra.

Celá jej domácnosť si ich zamilovala a inak to nebolo ani u Nás.

Vždy zmiznú behom chvíľky a ja už teraz premýšľam, že nabudúce pripravím radšej dvojitú porciu!

Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:

Cesto:
– 3 vajcia
– 2 lyžice múky (polohrubá)
– 2 lyžice kakaa
– 1/2 lyžičky prášku do pečiva
– 2 lyžice práškový cukor

Náplň:
– 200 g tvarohu
– 100 g masla
– 2 lyžice práškového cukru

Ďalej:
– 1 lyžice práškového cukru
– 1 lyžica škorice

Takto budeme v recepte postupovať:

1) Oddelíme žĺtky od bielkov. Následne si žĺtky spojíme v stredne veľkej mise s cukrom a vanilkovým extraktom. Vyšľaháme si jednotnú penu.

2) Teraz pridáme do peny múku, prášok do pečiva a kakao. Dôkladne premiešame. Teraz už len pridáme sneh z bielkov. Všetko dôkladne premiešame – vznikne nám jednotné cesto.

3) Cesto si vložíme do formy vyloženej papierom na pečenie a pečieme 10 minút na 200 stupňov. Cesto vyberieme z rúry rozkrojíme na 2 časti a položíme na vlhkú utierku.

4) Teraz si pripravíme náplň – v stredne veľkej mise si spojíme maslo s cukrom, pridáme tvaroh a vytvoríme si penu.

5) Náplň si navrstvíme na cesto a zrolujeme! Dáme vychladnúť na minimálne 1 veľa do chladničky. Na záver už len posypeme práškovým cukrom a škoricou

Máme hotovo!

Prajeme Vám dobrú chuť!

Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho určite zamilujú!