Milujete chuť jemného cappuccina? Potom určite neprestávajte čítať. Ukážeme Vám recept na famózny a luxusný dezert , ktorého príprava je však tak jednoduchá, že ju zvládne akýkoľvek začiatočník. 

Presvedčte sa sami a dajte rodine ochutnať tento jemný zákusok, ktorý sa po prvom súste stáva návykovým.

Uvidíte že k tomuto lahodnému dezertu sa budete radi vracať.

Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:

CESTO

  • 6 vajec
  • 100 g cukru
  • 4 polievkové lyžice medu
  • 50 ml oleja
  • 1-2 lyžičky prášku na pečenie
  • 3 lyžice kakaa
  • 1 hrnček múky/ hladká

KRÉM

  • 600 ml mlieka
  • 4 žĺtky
  • 100 g cukru
  • 20 g múky/ hladká
  • 50 g škrobu
  • 3 lyžice cappuccina
  • 200 g masla
  • štipka soli
  • Čokoládové pilinky (navrch)

Takto budeme v recepte postupovať:

  1. Zmiešajte vajíčka s cukrom a medom. Pridáme múku spolu s kakaovým práškom a práškom do pečiva. Starostlivo premiešajte a potom prilejte olej. Rozdelíme cesto na tri časti. Každý plát pečieme jednotlivo na vystlanom plechu pri 180 ° C, 40 minút.
  2. Na krém zmiešajte žĺtky s cukrom a soľou, miešajte dohladka. Pridajte múku a škrob. Cappuccino rozpustite v mlieku a potom ho varte. Pridajte žĺtkovú zmes a na miernom plameni miešajte do zhustnutia.
  3. Nechajte krém ochladiť, potom ho zmiešajte s maslom do našuchorené konzistencie.
  4. Na prvý kus torty natrite 1/3 krému. Umiestnite druhú časť torty a ďalšiu časť krému. Posledný plát a zvyšok krému.
  5. Zasypte čokoládovými pilinkami, alebo polejte roztavenou čokoládou.

Máme hotovo!

Prajeme Vám dobrú chuť!

Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho určite zamilujú!